Статья рассказывает о различных типах жиров в организме, их функциях и влиянии на здоровье. Описывается роль белых и коричневых адипозных тканей, а также депозитных, незаменимых и определяющих половую принадлежность жиров. Автор также дает советы по избавлению от излишнего жира и поддержанию здорового метаболизма.